Back To Top
 当前位置:网站首页 > 公司简介 >


  单县羊汤的历史

  单县羊肉汤是鲁西南地区具代表性的传统羊肉汤名吃,始创于清代嘉庆年间,已有近200年的历史,其制作工艺独特,调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富,可健脾开胃,不仅在鲁西南一带久负盛名,而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉,并被载入中华名食谱,被国人称为“中华第一汤”。

  单县羊肉汤始创于1807年,经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不膻不腻,品种繁多,各具其妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透红,天花汤健脑滋目,口条汤壮身补血,肚丝汤健胃壮体,眼窝汤清火明目,奶渣汤沙酥带甜,滋阴壮体,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味,可谓香飘八县,味传九洲。

  单县的羊肉汤已成为羊肉汤的代名词,是鲁西南一带传统名吃的代表。1986年进入北京展评,其制作方法、工艺被收录进《中国名菜谱》,1997年、2006年连续被评为“山东省名小吃”;2006年1月被山东省烹任协会评为“地方名吃”;2006年10月被菏泽市食品文化遗产研讨会评为“鲁西南传统名吃”和“百年老店传统名吃”;2007年11月被山东省食文化研究会评为“山东历史文化名吃”;2008年7月被中国食文化研究会命名为“中华餐饮文化特色精品”,同历尽沧桑百余年,通过几代人的努力,才有了如今的辉煌。

我们主要做什么

 1 所有加盟店的加盟都是由总部发料,而我们是直接传授技术,学员学习的时候我们一并把羊肉汤的配方直接传授给学员,学员学会以后可以直接从所在地购买所有香料原料,无需从总部进货,省去中间环节,从而降低成本。

  2 直接掌握技术无时间限制,什么时候都可以学,自主掌握创业时间,没有加盟成本压力。

  3 无开店限制,好多学员可以做很多家店面,掌握技术以后可以任意开店,不像加盟店一样再开店需要再交加盟费或者管理费。

  4 学员自己店面做大了以后可以做自己的品牌,而不是加盟店一样每年要缴纳招牌使用费等做了几年以后不单单交纳使用费,而且招牌还是别人的。

  5 虽然不是加盟店,只是传授全部技术,但同样有区域保护,也就是说,学员学习完毕以后所在地我们不再另外传授,确保学员当地的竞争优势。

  6 后期我们有实际跟踪服务,学员遇到任何技术难题我们都会帮助解决,无后顾之忧。

  7 定期技术升级,保证了学员羊汤馆绝对竞争优势。

  8 加盟店每年需要交纳的加盟金很多逐年递增,学技术绝对不会有这样的情况。而且是终生使用此技术,享受免费升级服务。

  9 加盟店除了香料以外有很多其他原材料也需要从加盟总部进货,层层剥,技术学习也同样没有这样的尴尬事。

  10 掌握技术以后操作完全自己操作经营,不受任何人控制,或其他因素影响,如物流延迟送货导致店面无法正常经营。

  11 我们专业做技术,拼的就是专业,技术环节全部传授,无需个人再次摸索,直接成型,一步到位,免去实验期,不会浪费开业周期。

  12 无任何押金,免去纠纷。

  13 无高额加盟费,学员可用省下来的加盟费再做一家店面。

  14 同时传授羊肉菜品,全羊特色菜品,羊肉汤馆搭配的饼技术。

  15 帮助分析市场,包括门头选址,开业策划,店面文化挂图,以及后期涉及到的很多事项免费教授。